2/10まで予約受付！ニューオータニ「パティスリーSATSUKI」の限定ショコラ｜2019年バレンタインスイーツ

ホテルニューオータニ直営3ホテル（東京、幕張、大阪）の大人気ペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」の2019年のバレンタインスイーツが、予約受付中！

グランシェフ中島眞介氏のこだわりが詰まった期間限定『オリジナルボンボンショコラ』、カラフルなバレンタイン限定セット『バレンタインマカロン』。大阪限定、ホテルニューオータニ大阪チーフパティシエ鹿児島裕之氏の 2作品『ラブキス』と『パレットショコラ』が登場です。

この機会に、あの“スーパーシリーズ”『スーパーチョコレートショートケーキ』や、『スーパーオペラ』もいかがでしょう♪

東京では2019年2月10日（受け取り希望日の4日前まで）、大阪では2/11（受け取り希望日の3日前まで）予約可能で、2019年2月1日（金）～14日（木）の販売（受け取り）です。

“スーパーシリーズ”って何？
ホテルニューオータニのいちごビュッフェ2018！スーパーメロンショートケーキも登場 | japonism

バレンタイン限定スイーツ

グランシェフ中島眞介氏が、ショコラのガナッシュひとつひとつの味わいにこだわった作品。柑橘系の果実やヘーゼルナッツ、エスプレッソなど、1箱の中に様々な素材をちりばめたバラエティに富む味わい深いショコラ。

期間： 2019年2月1日（金）～14日（木）
レギュラー1段 / 9個入り￥2,200
プレミアム3段 / 24個入り￥7,500 ※いずれも税金別

上質なチョコレートを使用した定番のビターチョコレートマカロンに加え、キャラメルセル、バニラ、プラリネ、ピスタチオ、アールグレイ、ほうじ茶の7種類がセットになったバレンタイン限定セット。

期間： 2019年2月1日（金）～14日（木）
7個入り / ￥1,800
14個入り /￥3,500 ※いずれも税金別

**ホテルニューオータニ大阪限定『ラブキス』（左）、『パレットショコラ』（右）**

『ラブキス』（左）唇をかたどったショコラは、複雑な香りを醸し出すトンカ豆とバナナのガナッシュのハーモニー。『パレットショコラ』（右）ヴァローナ社カライブ（カカオ66％）にナッツ、ドライフルーツをちりばめた。

『ラブキス』（大阪限定）
期間： 2019年2月1日（金）～14日（木）
料金： 1ピース￥1,000 ※税金別

『パレットショコラ』（大阪限定）
期間： 2019年2月1日（金）～14日（木）
料金： 1ピース￥1,500 ※税金別

スーパーシリーズ

グランシェフ中島眞介氏の手掛ける人気シリーズ、スーパーシリーズのチョコレートショートケーキ。スポンジ生地をつなぐチョコレートカスタードクリームには、キャラメリゼしたヘーゼルナッツとアーモンド、ラムレーズンや長崎県産の藻塩を使用。さらにチョコレートとの相性抜群のアーモンド塩キャラメルのカスタードクリームをプラスし、キャラメルのコクとほのかな塩味が後を引く美味しさ。

期間：通年(幕張は除く)
料金： 1ピース￥1,500 ※税金別

スーパーシリーズのチョコレートケーキ、『スーパーオペラ』。高さ8.5cmの生地は、2種類のガナッシュに、2種類のバタークリームを、エスプレッソを含ませた7層のビスキュイで挟み込んだ14層。

期間：通年(幕張は除く)
料金： 1ピース￥1,500 ※税金別

＜店舗概要＞
ホテルニューオータニ（東京）
[時間]11:00～21:00
[場所]パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ(東京) ロビィ階
[ご予約・お問合せ] Tel. 03-3221-7252 (パティスリーSATSUKI直通)
https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/

ホテルニューオータニ幕張
[時間] 10:00～21:00
[場所] パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
千葉県千葉市美浜区2-120-3 ホテルニューオータニ幕張ロビィ階
[予約・問合せ] Tel.043-299-1639 (パティスリーSATSUKI直通)
https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/recommend/2019valentinesweets/

ホテルニューオータニ大阪
[時間]10:00～20:00
[場所]パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪ロビィ階
[予約・問合せ] Tel. 06-6949-3298（パティスリーSATSUKI直通）
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p-satsuki/p-satsukivalentine2019/